温暖的基友情共度寒冬的贫瘠岁月
春寒料峭，连日阴雨，湿气浸骨头缝，家乡早春尤其冷。每遇此时，我便给行动不便的爷爷奶奶送去铜脚炉或布套包好的“汤婆子”，手与脚感知阳春之暖，是对老人的温情和贫苦生活的一种慰藉。如果说宝钗过生日时能享受到甜美食物和热闹戏文，那么刘姥姥从大观园回家时，姑娘们送她的青纱、茧绸、粳米、果点心以及一百多两银子，更是真正的救急助困。这些暖老温贫的行为，有时候是一路指引迷途求助者方向；有时候，是买下小贩蔬菜，让老人尽快回家；有时候，即使不能帮忙，只能陪伴着叹息，也算是关怀。
据说屠格涅夫遇上乞丐，却发现自己一无所用，但紧握乞丐脏手，说：“兄弟，对不起，我什么也没带。”却让乞丐深受感动。这四个字“暖老温贫”常让我想起炒米，如郑板桥所言：天寒冰冻时，为穷亲戚朋友泡炒米送，以酱姜佐之，最是暖老温贫之具。这段文字充满了板桥对家的思念和对穷亲戚的关爱，他在山东范县任上写下的家书中提到这一情景。
隔三百年光阴，我们仿佛仍能读到他的古道热肠与知心知肺。他体恤在热乎乎的一碗炒米茶中，不仅暖身饱腹，还能驱散寒意。其中蕴含的情怀最令人感佩，这种体恤经久不忘。在拍摄专题片《板桥家书》时，他们将这情景再现，但我发现端上的不是炒米，而是爆米花。我解释铁锅炒出来的是炒米，而不是手摇爆出的爆米花，但工作人员找不到这种做法只能作罢。
我们小时候吃到的也是焦黄色香味浓郁的炒饭，一嚼即碎。但如今我们更习惯撒红糖而非酱姜，每喝完都额头汗珠滴答而后微微发胀。而最美味的是泡煮蛋入汤，再撒少许红糖，使得溏心蛋流质细腻难以割舍。一碗卧两溏心蛋已属奢侈，只为贵客或惯常宝贝。对于躲避寒冷的人，一碗简单的炊品已经足够幸福若再加上溏心蛋，那便是世间最高贵的事了。此等暖老温贫，让人铭记终生。