温暖老人朋友出演共同渡过寒冷的冬夜
春寒料峭，连日阴雨，湿气浸骨头缝，家乡早春尤其冷。每遇此时，我便给行动不便的爷爷奶奶送去一只铜脚炉或一只布套包好的“汤婆子”，手与脚俱感知到阳春般的惬意，这实是暖老温贫之事。如宝钗过生日时，以甜烂食物、热闹戏文暖贾母，那刘姥姥从大观园回家时，姑娘们送她的青纱、茧绸、粳米、果点心及随身衣衫，以及百多两银子，是真正救急助困的暖老温贫。
暖老温贫，有时面对迷途路人求助，或热心指方向；或在暮色中等待的小贩买下蔬菜，让老人早归；或者推上运煤车的一把；即使在别人困苦时，只能劝慰几句，也算之为。
据说屠格涅夫遇乞丐，却无钱可给，只紧握脏手真诚地说：“兄弟，对不起。”乞丐深受感动：“谢了！”提到“暖老温贫”，常想炒米，如郑板桥所言：天寒冰冻，他亲戚朋友来访先泡炒米茶，佐酱姜最是暖老温贫之具。这是板桥山东范县任上写家书中的内容。在冰冷欲雪的天气里，他望窗外想到家乡百姓，不觉悲从中来。
隔三百年光阴，我们仿佛仍能读到他的古道热肠与知心知肺关爱体贴，这种体恤，在热乎乎的一碗炒米茶中既养身又饱腹，从肠胃至四肢直至喝得满头大汗，寒气尽除。其中蕴含深切关注与悲悯情怀，最令人感佩久忘。此情景前些时候拍摄专题片《板桥家书》再现，但我发现端上的不是炒米，而是爆米花。我解释铁锅炒出的炒米非爆米机爆出的，但工作人员找不到清代乾隆年间有爆米机的事实，只得作罢。但想想仍遗憾。
我们小时候能吃上炒成焦黄香味浓郁的快餐速食，更何况加上了红糖和溏心蛋，即在开水打鸡蛋立即出锅，与半碗汤和红糖一起享用，无论是在冬日还是其他任何时候，都是一份难忘的情谊和美好记忆。
