贵为招牌哲理故事显品质
在日本东京的最高大楼中，租金高得吓人，每平方米约合6600元人民币。然而，在这里竟然有人开了一家豆腐店，这家名叫“松冈豆腐屋”，几年前由松冈由树继承自家乡的祖传多年的豆腐店。由于世代经营，松冈由树把豆腐做得特别精致，他将其分成三大类几十种，并有着独特的烹制方法。
尽管经过几十年的传承，家族的豆腐具有非凡特色，但店里的生意始终不温不火，因此松冈由树想迁移店址。他开始寻找合适的地方，可看中的地方不是太偏僻就是租金太贵，让他犹豫不决。一天，他翻看着报纸，看是否能找到合适的店面。这时，一则服装商家的广告占据了整个版面，这让他疑惑：商家何苦花这么多钱买下一个整版呢？
他的妻子真木惠美子笑着说：“因为这样才会吸引人的眼球。”“如此说来，贵有贵的道理喽？”松冈由树问。“应该是这样。我觉得，贵其实也是一个招牌。”真木惠美子说。
这个点子让松冈由树决定把自己的特色豆腐店开到租金最贵的地盘去。他花重金租下了东京中城的一间房，然后又花了一笔钱把小店按照五星级酒店标准装修起来。至于定价，他接受了妻子的建议，把普通豆腐定价为188日元（约15元人民币），简单套餐则是1888日元（约150元人民币）。其他特色豆腐则定价更高。
奇怪的是，即使价格昂貴，却吸引了许多顾客前来光顾，有主妇甚至每天排队等待购买。几个月后，虽然成本较高，但是营业额也非常可观，小店赚取利润远超往常。此外，由于地处东京中城，他们的小吃很快声名鹊起，每天预订人数众多。为了满足需求，他们计划在其他繁华街区开设分店。
无论谁都认为在租金最贵的地方开一家卖普通食品的小铺是不可能赚钱，但正是这样的不可思议之举，使得松冈由树获得巨大利益，或许这其中奥妙就如同真木惠美子所言：贵是一个招牌。