双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事激励人成功的典范
我,万隆,是双汇集团的董事长。我的生活哲学是“一生只做一件事”,而这辈子最让我痴迷的事就是“杀猪,把猪杀好”。
从退伍开始,我就投身于亏损的漯河肉联厂,那时资产不足468万,但亏损却高达580万。在80年代初,当猪肉价格上涨时,老厂长准备储备1500吨猪肉,以待春节销售。但我认为,如果不及时外销,春节后猪肉价格将会大跌。我建议立即抛售,这样在4天内我们就赚了50万。果然,春节后市场上的猪肉集中抛售,价格大幅下降,我因这次决策成名。
随后,我从一个办事员一步步升职,最终成为新的厂长。当时,肉联厂有很多关系户,他们只是空谈,而我则专注于如何把企业搞活,让800名职工有活干、有工资发。我实施了“三打破”策略:首先打破工资结构,让多劳多得;其次打破铁饭碗,对违反规章制度的人员开除;最后打破铁交椅,让能者上、平者降、庸者下。
结果,我们当年就实现了转亏为盈,并且盈利达到10万元。这之后,我瞄准中苏关系正常化的机会,将分割肉车间向前苏联出口1000吨猪肉,全年总量达到了5万吨。五年后,我积累了1600万元的家底。
1992年苏联解体,当许多肉联厂陷入困境之中,我早已准备好了,“上马火腿肠项目”。我发现发达国家对畜产品需求很高,而中国只有不足1%,市场空间巨大。我引进生产线,在工业园区建立了一条龙,从屠宰加工到纸箱包装,再到化工塑料和生物工程。
1992年2月,我们推出了第一支“双汇”牌火腿肠,但遇到了竞争对手洛阳春都火腿肠。然而,当春都老板追求多元化而导致业务日渐式微之际,我抓住机会推出了“双汇王中王”高档产品,以土猪冷鲜肉为原料,不仅保留了香味,而且90%以上都是纯粮制品。此外,还请明星代言人,如葛优和冯巩,加速品牌知名度提升。而且,我们建立了一支强大的经销商队伍,使得产品迅速覆盖全国。一年的时间内,我们便成为行业领头羊,并成功登陆深交所。
尽管面临过风波,比如2011年的“瘦肉精”事件,但我坚持承担责任并采取措施改正错误。通过食品安全制度化、三点承诺等举措,我们逐渐走出低谷,并再次恢复增长。在2016年的时候,即使已经77岁的我依然坚守在公司的一线工作,因为对于自己来说,“杀pig, kill well”的事业永远是我唯一的事情。