双汇集团万隆中国十大90后企业家中的杀猪匠一生专注于物品领域

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  • 2025年02月23日
  • 文/清如 【人物名片】万隆,双汇集团董事长。 万隆所信奉的价值观是:一生只做一件事情。他这辈子最喜欢的事情是“杀猪,把猪杀好”。 让肉联厂转亏为盈 从部队退伍后,万隆进入年年亏损的漯河肉联厂,“资产不过468万,亏损却有580万。”上世纪80年代初,猪肉价格上涨,老厂长马上储备1500吨猪肉,准备春节卖个高价。万隆却认为,“如果不及时外销,春节后猪肉价格将大跌”。厂长采纳了他的建议

双汇集团万隆中国十大90后企业家中的杀猪匠一生专注于物品领域

文/清如

【人物名片】万隆,双汇集团董事长。

万隆所信奉的价值观是:一生只做一件事情。他这辈子最喜欢的事情是“杀猪,把猪杀好”。

让肉联厂转亏为盈

从部队退伍后,万隆进入年年亏损的漯河肉联厂,“资产不过468万,亏损却有580万。”上世纪80年代初,猪肉价格上涨,老厂长马上储备1500吨猪肉,准备春节卖个高价。万隆却认为,“如果不及时外销,春节后猪肉价格将大跌”。厂长采纳了他的建议,立刻将猪肉抛售,4天就赚了50万。果然,春节后市场上的猪肉集中抛售,价格大跌,他由此一战成名。此后,他从一个办事员开始节节高升,一直到成为新的厂长。

当时,他面对着关系户众多、整天光说不干的情况,只想着“怎样把企业搞活,让800名职工有活干、有工资发”。他大胆进行改革,并实施“三打破”策略。首先,是打破工资结构,使得多劳多得;其次,是打破铁饭碗,对违反规章制度的人员一律开除;最后,是打破铁交椅,即能者上、平者降、庸者下。结果,由于他的这些措施,不仅使得那年的屠宰场转亏为盈,还实现了盈利10万元。

之后,他瞄准中苏关系恢复正常化的时机,将分割出的车间向前苏联出口了1000吨猪肉,全年达到5千吨。5年后,他攒下了1600万元的家底。

双汇火腿肠的逆袭

1992年苏联解体,无数的事业因为这一事件而陷入困境,但万隆早已做好了准备。“我知道我们必须找到一种新产品来取代冷冻鱼和其他进口食品”,他说。在他的带领下,他们决定生产火腿肠。这是一个具有挑战性的项目,因为它需要在中国建立完整的一条龙供应链,从养殖和屠宰到加工和包装,以及销售和营销。而且,这个项目还需要大量资金才能启动。但尽管如此,在1992年的二月份,他们成功地推出了第一批双汇牌火腿肠,这标志着他们走上了成功之路。

随着时间的推移,他们不断扩展业务范围,并且不断创新产品以适应市场变化。一系列精心设计的手法,如引进明星代言人,以及建立强大的经销商网络,都帮助他们迅速提升品牌知名度并占据市场领导地位。在2003年的时候,他们已经成为全球最大最著名的地理标志认证(GI)商品之一,其销售额超过100亿美元,并在2016年的营收突破518亿美元,而77岁的CEO依然坚守在公司的一线工作岗位上。

他说:“我只是一个标准的杀猪卖肉的屠夫。我什么事儿都不干,就干这一件。”

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