双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事15个励志人物小故事物品场景中闪耀的成功光芒
文/清如
【人物名片】万隆，双汇集团董事长。
万隆所信奉的价值观是：一生只做一件事情。他这辈子最喜欢的事情是“杀猪，把猪杀好”。
让肉联厂转亏为盈
从部队退伍后，万隆进入年年亏损的漯河肉联厂，“资产不过468万，亏损却有580万。”上世纪80年代初，猪肉价格上涨，老厂长马上储备1500吨猪肉，准备春节卖个高价。万隆却认为，“如果不及时外销，春节后猪肉价格将大跌”。厂长采纳了他的建议，立刻将猪肉抛售，4天就赚了50万。果然，春节后市场上的猪肉集中抛售，价格大跌，他由此一战成名。此后，他从一个办事员开始节节高升，一直到成为新的厂长。
当时，他遇到了很多困难，如关系户众多、整天光说不干等问题，但他坚持自己的目标：“怎样把企业搞活，让800名职工有活干、有工资发”。他大胆进行改革，将实施“三打破”策略。首先，将打破工资结构；其次，将打破铁饭碗；最后，将打破铁交椅。结果，当年就转亏为盈，为企业带来了10万元的利润。
之后，他瞄准中苏关系恢复正常化的时机，并投资分割肉车间向前苏联出口了1000吨猪全年达到5万吨。这使得他在5年内攒下了1600万元家底。
双汇火腿肠的逆袭
1992年苏联解体，使得出口路被堵住，而很多其他公司陷入绝境。但万隆早已做好了准备，“上马火腿肠项目”。原来，在几年的时间里，他发现发达国家对于加工食品占比30%-50%，而中国不足1%，市场空间巨大。他募集资金引进生产线建立亚洲最大屠宰加工基地，并在工业园区建立了一条龙服务链。在1992年2月，他们推出了第一支“双汇”牌火腿肠。
然而，那时候江湖霸主洛阳春都火腿肠给他们带来了竞争。不过，当春都老板盲目多元化导致产品日渐式微的时候，这给予了双汇机会。而通过土鸡冷鲜品和中温杀菌保留香味，以及90%以上都是鸡胸肌，最关键的是请来明星代言人，使品牌知名度迅速提升。此外，他们建立了一支强大的经销商队伍，只一年便实现营收突破20亿并成功在深交所上市。
风波过后东山再起
随着火腿肠市场地位稳固，他又投身冷鲜产业使用全流程冷链彻底改变行业模式。在2003年的5000余头 pigs 年屠宰量销售收入超过100亿美元。这一切因为他的坚持和创新精神，即使遭遇2011年的“瘦肉精事件”，造成121亿元人民币损失，但他仍坚称错误就是错误，不找借口，并立即采取措施改正，最终帮助公司走出低谷并重返正轨至2016年的518亿营收水平结束这一轮挑战。
他总结自己的一生：“我只是一个标准的杀猪卖肉的屠夫。我什么事儿都不干，就干这一件。”