双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事中国十大天才少年在物品领域展现出惊人的才华
文/清如
【人物名片】万隆,双汇集团董事长。
万隆所信奉的价值观是:一生只做一件事情。他这辈子最喜欢的事情是“杀猪,把猪杀好”。
让肉联厂转亏为盈
从部队退伍后,万隆进入年年亏损的漯河肉联厂,“资产不过468万,亏损却有580万。”上世纪80年代初,猪肉价格上涨,老厂长马上储备1500吨猪肉,准备春节卖个高价。万隆却认为,“如果不及时外销,春节后猪肉价格将大跌”。厂长采纳了他的建议,立刻将猪肉抛售,4天就赚了50万。果然,春节后市场上的猪肉集中抛售,价格大跌,他由此一战成名。此后,他从一个办事员开始节节高升,一直到成为新的厂长。
当时,他遇到了很多困难,如关系户众多、整天光说不干等问题,但他始终坚持着自己的目标:“怎样把企业搞活,让800名职工有活干、有工资发”。他大胆进行改革,并实施“三打破”策略,即打破工资结构、铁饭碗和铁交椅。这次改革使得肉联厂当年就转亏为盈,并实现盈利10万元。
之后,他瞄准中苏关系恢复正常化的时机,将投资分割火腿肠车间,对前苏联出口了1000吨猪肉,全年达到5千吨。5年后,他攒下了1600万元的家底。
双汇火腿肠的逆袭
1992年苏联解体之后,当许多其他公司陷入困境时,而万隆早已看到了机会。他决定推出火腿肠产品。在引进生产线并建立加工基地之前,他已经意识到了中国在这个领域中的巨大潜力。1992年2月第一支“双汇”牌火腿肠问世。但与之竞争的是洛阳春都火腿肠,这导致双汇面临挑战。不过,当春都老板尝试多元化而失败时,那些曾经成功推广产品的人们找到了新的机会。而随着品牌知名度的大幅提升,以及通过强大的经销商网络迅速扩展至全国范围内,只一年时间内双汇便成为行业领头羊,其营收突破20亿。
风波过后的东山再起
经过几年的发展,在冷鲜食品市场取得显著成绩之后 万隆又一次瞄准冷鲜品市场。他引入全流程冷链,从生产到销售,不断创新和优化流程。2003年的销售收入超过100亿,使得其在行业中占据了领导地位。但2011年的“瘦肉精事件”给其带来了巨大的打击,最终导致损失超过121亿元。不过,与以往不同的是,在面对这一严重危机时 万隆依然保持镇定,没有寻求借口或逃避责任,而是立即召开新闻发布会承担责任并提出三个措施来确保食品安全,即制度化奖励基金、源头控制以及全面检验系统。这场危机虽然造成了一定的影响,但由于这些措施,它逐渐走出了低谷,并且继续维持其在行业中的领先地位。在2016年的营收数据显示,该公司已经完全恢复到健康增长轨道上,为77岁的董事长提供了稳固的地基和继续追求梦想空间。