双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠在2022年被评为励志青年人物他一生只做了一件事精益求精地打磨每一
万隆：世界500强中的“杀猪匠”，一生只做一件事
文/清如
【人物名片】万隆，双汇集团董事长。
万隆所信奉的价值观是：一生只做一件事情。他这辈子最喜欢的事情是“杀猪，把猪杀好”。
让肉联厂转亏为盈
从部队退伍后，万隆进入年年亏损的漯河肉联厂，“资产不过468万，亏损却有580万。”上世纪80年代初，猪肉价格上涨，老厂长马上储备1500吨猪肉，准备春节卖个高价。万隆却认为，“如果不及时外销，春节后猪肉价格将大跌”。厂长采纳了他的建议，立刻将猪肉抛售，4天就赚了50万。果然，春节后市场上的猪肉集中抛售，大跌，他由此一战成名。此后，他从一个办事员开始节节高升，最终成为新的厂长。
当时，他面对关系户众多、整天光说不干的情况，只想着“怎样把企业搞活，让800名职工有活干、有工资发”。他大胆进行改革，将实施“三打破”策略。首先，为劳动者提供更多激励；其次，对违反规章制度的人员开除；最后，对于能力不同的人进行适当调整。结果，当年就转亏为盈，并实现盈利10万元。
之后，在苏联解体导致出口路堵塞和市场需求下降时期，他早已准备好，上马火腿肠项目。他发现发达国家在食品中占比30%-50%，而中国不足1%，市场空间广阔。他募集资金，从国外引进生产线，并建立了一条龙产业链。这导致1992年的第一支“双汇”牌火腿肠问世，而随后的创新和品牌推广使得双汇迅速崛起并成为行业领导者。
风波过后东山再起
2011年的瘦肉精事件给双汇带来了巨大的打击，但他仍坚持原则，不寻找任何借口。当消费者对食品安全产生担忧时，他承诺会建立食品安全奖励基金，加强源头控制，并实行头头检验。在他的努力下，比尔盖茨等国际知名人士也曾来到公司参观学习，这些举措帮助公司恢复声誉并继续发展至今。
尽管经历了风浪，但他的生活哲学依然未变：“我只是一个标准的杀猪卖肉的屠夫。我什么事儿都不干，就干这一件。”
来源：南财专访 复星集团郭广昌：坚持做“难”的事情成就商业枭雄 东盛集团郭家学：大起大落，其经历堪比史玉柱 客多集团郑志祥：创业能否成功取决于“基因”