双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事分享励志小故事

  • 励志故事
  • 2025年02月23日
  • 我,万隆,是双汇集团的董事长。我的生活哲学是“一生只做一件事”,而我这一生最喜欢的事情就是“杀猪,把猪杀好”。 让我来讲述一个关于如何让肉联厂从亏损转为盈利的小故事。在上世纪80年代初,我进入了一个年年亏损的漯河肉联厂,那时资产仅有468万,而亏损却高达580万。当时,老厂长准备储备1500吨猪肉,以春节期间卖出高价赚钱。但是我认为,如果不及时外销,春节后猪肉价格将会大跌。我建议立即抛售这些猪肉

双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事分享励志小故事

我,万隆,是双汇集团的董事长。我的生活哲学是“一生只做一件事”,而我这一生最喜欢的事情就是“杀猪,把猪杀好”。

让我来讲述一个关于如何让肉联厂从亏损转为盈利的小故事。在上世纪80年代初,我进入了一个年年亏损的漯河肉联厂,那时资产仅有468万,而亏损却高达580万。当时,老厂长准备储备1500吨猪肉,以春节期间卖出高价赚钱。但是我认为,如果不及时外销,春节后猪肉价格将会大跌。我建议立即抛售这些猪肉,这样我们在4天内就能赚取50万元。果然,当春节结束后市场上的猪肉集中抛售,价格大幅下跌,我因这次决策而声名鹊起。

之后,我逐渐成为了一名办事员,并不断地提升自己的职位,最终成为了新的厂长。在那个时候,许多人都依赖于关系网,而不是实际工作。我则专注于如何让800名职工有活干、有工资拿到手里。这包括实施“三打破”策略,即打破传统工资结构,让多劳者多得;打破铁饭碗,对违反规章制度的人进行开除;最后,还要打破铁交椅,即按照能力分配位置,不论你曾经的地位。

由于这些改革措施,我们当年的亏损很快转变为盈利,我们甚至实现了10万元的利润。此后,我利用中苏关系正常化的情况,将1000吨的冷冻火腿肠出口到前苏联,全年销售量达到5万吨。这使我积累了1600万元资金。

然而,当苏联解体后的出口路被关闭的时候,一些企业陷入困境,但我早已计划好了应对之道。我引进十条火腿肠生产线,并建立了亚洲最大的屠宰加工基地和纸箱包装等产业链。1992年2月,我们推出了第一批“双汇”牌火腿肠,但面临着洛阳春都火腿肠这样的竞争对手。不过,当他们开始尝试多元化扩张时,他们逐渐失去了优势。而我则推出了更高档次的产品,如“双汇王中王”,使用土猪冷鲜肉作为原料,并且请来了明星代言人来增加品牌知名度。短时间内,“双汇”便成为了行业领头羊,只一年时间营收就突破20亿人民币。

随着成功,我把目光投向冷鲜肉市场。在这里,我引入全流程冷链管理,从生产到运输再到销售,每一步都保证温度控制,从而彻底改变了整个行业模式。到了2003年,我们已经成为全球最大规模的屠宰公司之一,其年度销售收入超过100亿元。

然而,在2011年的某个日子里,“瘦肉精”事件发生,这几乎摧毁了我们的发展。那时候我们遭受了一定的经济损失,但我并没有寻找借口或逃避责任相反,在媒体面前承认错误并提出三个解决方案:确保食品安全、源头控制和检验标准提高。这场风波虽然严重影响了我们的业务,但通过这些措施,我们慢慢恢复到了正轨状态。而至今,一直坚守在这个行业中的仍是我自己——一个只专注于“杀猪”的普通屠夫。

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