温暖老邻的贫瘠生活友情链接交换群共鸣故事
春寒料峭，连日阴雨，湿气浸骨头缝，家乡早春尤其冷。每遇此时，我便给行动不便的爷爷奶奶送去铜脚炉或布套包好的“汤婆子”，手与脚俱感知到阳春般的惬意，这是暖老温贫之事。如果说宝钗过生日时，我们尽点甜烂之食、热闹戏文，是暖了贾母之老，那么刘姥姥从大观园回家时，园里姑娘们送她的青纱、茧绸、御田粳米、果子点心和随身衣衫，以及那百多两银子，那才真正救急又帮困的暖老温贫。暖老温贫，有时是面对迷途路人的求助，或在暮色中等待顾客的小贩；或者面对上坡的运煤车推上一把；哪怕在别人处于困境痛楚时，只能好心劝慰几句，那也算。据说屠格涅夫遇上乞丐，一摸口袋没钱，只得紧握脏手，说：“兄弟，对不起，我什么也没带。”乞丐却深受感动：“谢谢，这已经够了！”提到“暖老温贫”四个字常想炒米，如郑板桥所言：天寒冰冻时，穷亲戚朋友来门前，把一大碗炒米送手中佐以酱姜，最是暖老温贫之具。这正是在冰冷欲雪的天气，他望窗外想到家乡贫苦百姓，不觉心酸涩悲，从中来的这种体恤，在热乎乎的一大碗炒米茶中既暖身，又饱腹，从肠胃到四肢直至喝得满头大汗寒气尽除。
其中蕴含深切关注与悲悯情怀，最令人感佩经久不忘。我记得拍摄专题片《板桥家书》再现这一情景，但看样片后发现端上的不是炒米，而是爆米花，我解释铁锅炒出来的是不是清代乾隆年间有爆米机？但工作人员找不到答案只得作罢，但仍遗憾。我们小时候能吃上炒米，不像现在一样雪白而焦黄，一股好闻的锅巴香，一嚼就是嘎嘣脆。来人到客了舀半碗冲滚开水，是真正快餐速食。不如板桥说的“佐以酱姜”，而是撒红糖端起碗筷扒拉两下仰脖，“呼噜呼噜”很快下肚汤汤水水一点不剩喝得额鼻背满细汗全身热乎乎很过瘾。
最美味泡炒米卧两溏心蛋，即开水里打鸡蛋刚熟未凝固立即出锅舀半碟红糖又甜又香溏心轻咬海日流质舍不得慢慢吮再喝甜津津过后还要回味一阵想心里美能在 炿茶中卧两溏心蛋有些奢侈唯贵客或惯宝宝享有这待遇。一碗炊物已足使躲避寒冷者感恩若再现二溏心蛋那该世间最幸福事。此等暖老温贫令人铭记终生。
