温暖的老年友情连接共度贫困岁月
春寒料峭，连日阴雨，湿气缠绵难散，仿佛能浸入骨髓。家乡的早春尤其冷漠。往昔，每逢此类天气，我总是给行动不便的爷爷奶奶送上一只铜脚炉，或手中捧来布套包好的“汤婆子”，手与脚俱感知到阳春般的温暖，这便是我心中所谓的“暖老温贫”。如果说宝钗过生日时，以甜食和热闹戏文来款待贾母，那么刘姥姥从大观园归来，姑娘们送去青纱、茧绸、御田粳米、果点心，以及随身衣衫及百余两银子，那才是真正意义上的救急之举。
在我看来，“暖老温贫”有时是一份对迷途人的指引，一次对困顿小贩的慷慨购物；有时，也不过是一句安慰的话语，一声叹息中的同情。这让我想起屠格涅夫的一段经历，他一次偶然遇见一个乞丐，却发现自己什么也没有带，只好紧握着乞丐的手，说出真诚的话：“兄弟，对不起，我什么都没带。”那个乞丐却被深深感动：“谢谢，这已经足够了！”
提到“暖老温贫”，我常常会想到炒米。那郑板桥所言：“天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门前，不妨泡一大碗炒米送上手中，再佐以酱姜，小碟儿里香味四溢，最是暖老温贫之物。”这是在他山东范县任上写下的家书。在那冰冷欲雪的夜晚，他望向窗外，看到了家乡那些贫苦百姓，不由得心里酸痛而悲，从而产生了一种深切的情怀。
隔了三百年的光阴，我们仍旧能读到他的古道热肠与知心知肺的关爱体贴。他在那热乎乎的一碗炒米茶中找到了一种共鸣，那种体恤从肠胃传至四肢，再至全身汗流浃背，从而驱散寒意。这份关怀与悲悯最令人感佩，让人难忘。我们还记得拍摄专题片《板桥家书》时，他们呈现的是爆米花，而非铁锅里的炒米。我解释了这一差异，但工作人员找不到清代乾隆年间使用爆米机的事实记录，只好作罢。
回忆童年，我们吃的是焦黄色的炒米，还有一股铁锅中的香味。一嚼就是个脆响。而现在，当客人到访，我们舀半碗水冲开，用红糖调味，即使再加溏心蛋，更显奢华。但无论如何，它都是快餐速食中的佳品，是一种特殊的情谊和温馨。
最美妙的是泡炒米，有卧两只溏心蛋。当鸡蛋刚熟即取出，用开水烫一下，让蛋黄未完全凝固，然后立即盛入汤内，加一把炒饭、一勺红糖，便是一顿完美佳肴。这种滋养又满足的小确幸，是我始终难以忘怀的事情。不论是否有溏心蛋，在捧上一碗炿热且香甜之事，就像世间所有善举一样令人珍惜。我相信，无论何处，你若能献上这样一点点小幸福，便已达到最高境界，此乃真正的人文关怀。