从搬货小弟到五星级饭店老总一条励志的商业之路
李环宇，一个在屏东县眷村长大的年轻人，在他的故事里，他的名字和他的人生都写满了坚持与挑战。高中重读三年，连续四次高考落榜，这些挫折并没有让他放弃，而是激发了他追求梦想的决心。
21岁时，他决定放弃考学，寻找工作。在台北晶华酒店工作的一位小学同学告诉他，晶华酒店需要一些吧台服务员，他立刻行动起来，一晚上就搭乘末班夜车赶往台北。面试过程中，他遇到了主考人的轻蔑，但他没有气馁，只是更加坚定地表达了自己的能力和意愿，最终获得了一份仓库搬运工的工作——“搬货小弟”。
起初他的生活充满了困难，无家可归，只能借住在朋友租屋间。他每天忙碌于仓库，将物料送至各部门之间，以体力换取生活。尽管环境艰苦、同事们对待他的态度冷漠，但他始终不忘父亲的话语：“要你考这么多次大学，是希望你学会坚持，你既然选择了工作，就要做得最好。”
随着时间的推移，李环宇逐渐证明自己。他不仅提升了工作效率，还被评为“最佳新人奖”。半年后，当晶华一楼自助早餐吧急需早班吧台小弟时，他毫不犹豫地站出来。这段经历使得他认识到英语对于国际化大型饭店来说是一个不可或缺的工具，因此开始刻苦学习，并且通过实际操作来提高自己的英语水平。
25岁时，被派到晶华下属的远东饭店做领班，这也是他的第一次面对外籍客人的场合。当时语言上的障碍几乎让人望而却步，但李环宇依然用尽所有方法去学习和实践，使自己成为全酒店英语说得最好的员工。
1999年，当筹建中的高雄晶华酒店选址于台北晶华挑选人才时，他们看中了李环宇。经过几年的努力和锻炼，他成为了高雄市最大的餐厅经理。一旦面临重大危机，比如预算短缺，要么关闭要么延期开张，那时候许多同事劝告放弃，但李环宇并未退缩，用真诚和勤奋赢得工程部的大方帮助，最终成功解决问题。
2006年，被北京丽晶酒店特聘为高管，在那里管理五百多名来自各省的员工。他以身作则，与员工们一起打扫卫生，不分贵贱，从此赢得信任与尊重。在日月行馆担任营运总监期间，又创造了一道具有南投特色又与两蒋挂上关系的著名套菜“十趣”，这成了日月行馆招牌菜之一。
2010年10月，当上了北投区最大的五星级丽禧酒店总经理，这一年正值40岁。这座城市里的每个人，都知道这个曾经的小孩，现在已经成为他们所熟知的一个传奇人物。而这，就是我们今天讲述给大家听的一个故事，它教会我们无论出身如何，每个人都有可能改变命运，只要勇敢追求，并且从不放弃。