世界上成功女性的例子周斌全坚持一条道走到黑3元榨菜一年销售15亿
周斌全:坚持一条道走到黑,3块钱的榨菜一年销售15亿
文/清如
人物名片:周斌全,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司董事长。
从一家负债500万的落后企业,到市值百亿的“榨菜第一股”,周斌全一直专注做好榨菜,将最贵不过3块钱的榨菜做到年入15亿。
扭亏为盈
2000年,37岁的周斌全调任涪陵榨菜集团总经理,他决心要“把涪陵榨菜的金字招牌送上资本市场”,不过这并不容易。
当时,涪陵榨菜集团完全是个“烂摊子”,不仅生产落后,年产能低,而且负债高达500多万元。周斌全要做的第一件事就是改变手工作坊式生产,实现工业化。
他先带领团队考察了美国食品、日本酱腌菜、韩国泡菜的工业化流程,学习国际先进的生产方式。然后花重金从德国引进生产设备,并进行技术改造,以建立了现代化自动化生产线。
在产品质量方面,他对每一步都严格把控。在脱盐和剂量包装环节尤其如此。为了让榨菜脱盐达到国际标准,他们在实验室里进行了1000多次试验,最终获得成功。
有一次,一批产品出现了超标的问题,有员工建议降价处理,但周斌全立即下令禁止出厂并销毁,这样做免去了该分厂厂长职务。这展示了一位领导者对品质要求极高和决策果敢的一面。
通过这些努力,在短时间内就实现扭亏为盈。2001年销售额超过1.5亿元,而到了2002年,该数字翻倍至2.2亿元。
打造品牌
随着销售量增加,以及如何扩大品牌影响力、走向全国成为挑战之一。
当时,“乌江”是主要产品,但是由于名称与原产地相去甚远,所以在包装中加入关于乌江及涪陵历史背景来提升知名度。此外,他们还宣扬三清三洗三腌三榨标准以提高口感,并吸引消费者认可。
广告也是一个关键步骤。他投入1400万购买新闻联播广告,并签约演员张铁林作为代言人。在广告中,“皇帝”张铁林提起祖辈赞誉,使得乌江成为热门商品,其年度销售额增长率达20%以上。
成功上市
随着公司规模不断扩大,上市也成为了目标之一。他认识到,要想成功上市,就需要展现令人信服的人才成长性和高回报率,但对于薄利行业来说,这是一个挑战。
经过深思熟虑,他决定加价并增加附加值。恰逢冰雪灾害导致青蔬减产30%,他将价格调整23%。
同时,他实施精简管理措施,将80%产品淘汰,只留20余种主力品种,从而降低成本。2009年的销量突破7.12万吨,使其占据市场份额首位。而2010年11月23日,“乌江”正式挂牌于深圳证券交易所募集资金5个多亿之后,不断推动技改扩张技术升级,如优化渠道结构和淘汰低毛利品种等策略执行。
根据2017年的财报数据显示,该公司营业收入达到了15.2亿元,为何小小之作能有此巨大成绩,与其坚持不懈追求有关——只会做事,就只会那件事。