温暖岁月里的山鸡故事暖老温贫的友情篇章
春寒料峭，连日阴雨，湿气浸骨头缝，家乡早春尤其冷。每遇此时，我便给行动不便的爷爷奶奶送去铜脚炉或布套包好的“汤婆子”，手与脚感知阳春之暖，是对老人温情的体现。如果说宝钗过生日时赠予贾母甜美食、热闹戏文，那么刘姥姥从大观园归来，收到的青纱、茧绸、御田粳米、果点心及银两，更是救急助困的温情。这些“暖老温贫”往往表现为面对迷途求助者，我们热心指引方向送行；或者看到暮色中的小贩，我们慷慨购置她那小堆蔬菜，让老人尽快回家。即使在别人困境中帮不上忙，只能劝慰几句陪着叹气，也算是。
据说屠格涅夫遇见乞丐，却发现自己什么都没带，只得紧握乞丐脏手真诚地说：“兄弟，我什么也没带。”然而乞丐深受感动：“谢谢，这已经够了！”提起“暖老温贫”，常想炒米如郑板桥所言：天寒冰冻时，将炒米送亲戚朋友，如同他在山东范县任上写家书中所述。在冰冷欲雪的夜晚，他望窗外想到家的贫苦百姓，不觉心酸悲，从而写下了这段文字。
隔三百年光阴，如同仍可读到板桥古道热肠与知心知肺关爱体贴。这体恤在一碗炒米茶中既暖身又饱腹，从肠胃到四肢直至喝得满头大汗，寒气尽除其中蕴含深切关注与悲悯情怀，最令人感佩久忘。此事被拍摄成专题片《板桥家书》再现，但我发现端上的不是炒米，而是爆米花。我解释铁锅炒出的是不同于手摇爆米机爆出的清晰区别，但工作人员找不到相关资料只能作罢。
我们小时候能吃上铁锅炒出来焦黄香味十足的好吃饭，并非像现在那样用爆米花机制作出雪白细腻的小零嘴。一碗半舀水冲开滚水，即刻一匙红糖撒入，一口咽下，“呼噜呼噜”迅速消化不留汤汤水水只剩空碗，全身微汗，为过瘾之选。而泡炒米中的溏心蛋更是奢侈品——只有贵客或惯常宝才享有此待遇。
对于躲避寒冷的人来说，有你捧一碗炊物就已足以感恩；若再呈上溏心蛋，那将是世间最幸福的事。此等“暖老温贫”，令人铭记终生。
