双汇集团万隆世界500强中的杀猪匠一生只做一件事追逐个人成长的故事
万隆：世界500强中的“杀猪匠”，一生只做一件事，追逐个人成长的故事。文/清如。
【人物名片】万隆，是双汇集团董事长。他这辈子最喜欢的事情就是“杀猪，把猪杀好”。
让肉联厂转亏为盈
从部队退伍后，万隆进入年年亏损的漯河肉联厂，“资产不过468万，亏损却有580万。”上世纪80年代初，猪肉价格上涨，老厂长马上储备1500吨猪肉，准备春节卖个高价。然而，万隆却认为，“如果不及时外销，春节后猪肉价格将大跌”。他建议立刻将猪肉抛售，这样4天就赚了50万。果然，在春节后市场上的猪肉集中抛售，大幅度降低了价格，从此，他在企业中得到了认可。
此后的他，从一个办事员开始，一步步地走向管理层，最终成为新的厂长。当时的漯河肉联厂关系户众多，但他并不在意，只想着如何把企业搞活，让800名职工有活干、有工资发。他大胆进行改革，并实施了“三打破”策略——打破工资结构、打破铁饭碗和铁交椅。这次改革让漯河肉联当年就转亏为盈，为每位员工带来了稳定的收入。
之后，他瞄准中苏关系恢复正常化的时机，将分割加工间投入到向前苏联出口1000吨冷冻火腿肠的项目中，全年达到5万吨销售。此举成功攒下了1600万元家底，为未来的发展奠定了基础。
双汇火腿肠逆袭
1992年，当苏联解体导致原出口路线被堵死很多屠宰场陷入困境之际， 万隆早已做好了准备。“上马火腿肠项目”是他的另一项重要决定。他发现发达国家对美味食品需求巨大，而中国市场空白率极高，因此决定建立亚洲最大规模的冷鲜食品生产基地，并引进10条火腿肠生产线。一系列措施使得1992年的第一支“双汇”牌火腿肠问世，并迅速获得市场认可。
随着品牌知名度提升，他请来明星代言人，如葛优、冯巩等，加强经销商网络，使产品迅速覆盖全国各地。在仅一年内，就使双汇成为行业领头羊，其营收突破20亿人民币。最后，在1998年的深交所成功上市，让公司价值得到更大的提升和展望。
风波过后东山再起
在冷鲜品领域取得显著成绩后，他继续扩展业务范围，对冷鲜食品产业进行全流程改造，以实现从生产到销售的一站式服务。这包括引进冷藏加工间、使用专用运输工具以及实施连锁经营模式。在2003年的时候，其年度屠宰量达到了5000余头，不断增长至2011年的超百亿销售额。但2011年的“瘦肉精事件”给公司造成重创，但他坚决承担责任并采取了一系列补救措施，最终帮助公司走出低谷并重新崛起至2016年的518亿人民币营收水平。
总结来说，无论是在面对困难还是挑战，以及无论是在何种环境下，每一次选择都坚持自己的信念与理念，即：“我只是一个标准的杀猪卖肉的屠夫。我什么事儿都不干，就干这一件。”