值得大学生崇拜的偶像周斌全坚持只做一件事3块钱榨菜一年销售15亿
【人物名片】周斌全，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司董事长。
从一家负债500万的落后企业，到市值百亿的“榨菜第一股”，周斌全一直专注做好榨菜，将最贵不过3块钱的榨菜做到年入15亿。
扭亏为盈
2000年，37岁的周斌全调任涪陵榨菜集团总经理，他决心要“把涪陵榨菜的金字招牌送上资本市场”，不过这并不容易。最初，他面对的是一个完全是个“烂摊子”的公司，不仅生产落后、年产能低，而且负债高达500多万元。为了改变这一状况，周斌全首先带领团队考察了美国食品、日本酱腌菜、韩国泡菜等国际先进生产流程，并引进德国设备进行技术改造，以建立自动化生产线。
在质量控制方面，周斌全对产品严格把控。他要求每个环节都必须达到国际标准，无论是在脱盐还是剂量包装上，都需要通过1000多次试验来确保品质。即便是某分厂的一批产品出现了超标问题，也没有让他动摇，他坚决下令销毁，并免除了该分厂厂长职务。这不仅体现了他的执着，也凸显了他对品牌和质量的极度重视。在这种严格管理下，公司很快实现了扭亏为盈。
打造品牌
随着生产能力和销量提升，上升至如何扩大影响力并走向全国市场的问题变得迫切。为了提高知名度和消费者的认可度，周斌全将包装设计优化，让消费者能够更直观地感受到“乌江”与“涪陵”的文化内涵。此外，在口味上也进行了一系列改革，使得产品更加清淡健康，同时减少添加物，从而吸引那些对于传统作料过多而放弃吃榨菜的人群。
此外，为推广品牌效应，他还投资1400万购买电视新闻联播广告，并签约演员张铁林作为代言人，这一策略成功让乌江榨菜迅速走红，其销售额每年增长20%以上。
成功上市
随着公司规模不断壮大，上市成为自然之路。不过，要想在资本市场取得成功，不仅要有良好的成长性，还需展现出高回报率，但这样的条件似乎与薄利的小作坊如同天差地别。然而，由于青米头因冰雪灾害减产30%，他决定提价23%，同时精简产品种类，大幅降低管理成本。这一举措帮助公司获得更多资金用于技改及扩张业务，最终2010年11月23日，“乌江”挂牌深圳证券交易所，与此同时募集资金5个多亿元，有助于进一步推动产能扩张和技术升级。
根据2017年的财报显示，该年度公司营业收入达到了15.2亿元。这一切离不开当初那个小小商贩的心愿——只会做一种事，即使是最简单、最基本的事业，只要自己坚持下去，就有可能创造出令人瞩目的巨大价值。而这个故事正是关于一个人的执念，以及这样一种精神所带来的奇迹。