温暖岁月里的贫瘠山谷友情之上恋人未满

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  • 2025年02月28日
  • 春寒料峭,连日阴雨,湿气浸骨,家乡的早春尤其冷。以前,每遇这样的日子,我总是给行动不便的爷爷奶奶送上一只铜脚炉或手捧一只布套包好的“汤婆子”,感受着手与脚间传来的阳春般的惬意,那是真正暖老温贫之举。 若说宝钗过生日时,我们尽力准备一些甜烂佳肴、热闹戏文以此来暖贾母的心,那么刘姥姥从大观园回家时,她收到的青纱、茧绸、御田粳米、果点心和衣衫,以及那百多两银子的赠礼,更是实实在在地帮助了她度过难关

温暖岁月里的贫瘠山谷友情之上恋人未满

春寒料峭,连日阴雨,湿气浸骨,家乡的早春尤其冷。以前,每遇这样的日子,我总是给行动不便的爷爷奶奶送上一只铜脚炉或手捧一只布套包好的“汤婆子”,感受着手与脚间传来的阳春般的惬意,那是真正暖老温贫之举。

若说宝钗过生日时,我们尽力准备一些甜烂佳肴、热闹戏文以此来暖贾母的心,那么刘姥姥从大观园回家时,她收到的青纱、茧绸、御田粳米、果点心和衣衫,以及那百多两银子的赠礼,更是实实在在地帮助了她度过难关,这才是真正意义上的救急又助困。

暖老温贫,有时候意味着面对迷途求助者,我们热心指引方向送行;有时候也意味着看到暮色中等待顾客的小贩,我们购买她的蔬菜,让她能够早些回家。即使在别人困境中的时候,只能静静地劝慰几句,也算是一种支持。而据说屠格涅夫曾经因为没有钱帮到一个乞丐,只能紧握他的脏手真诚地说:“兄弟,对不起,我什么都没带。”那个乞丐却深受感动:“谢谢,这已经够了!”

提及“暖老温贫”四字,不禁让我想到郑板桥所说的炒米。那是在冰冻欲雪的天气里,与亲戚朋友相聚,先泡一大碗炒米送上去,再佐以酱姜,一碟小菜,最为暖老温贫之物。这段文字,是板桥在山东范县任上写给家的内容。他望窗外,看见寒风凛冽,便想到家乡百姓的艰辛,不觉内心酸涩,悲从中来。

隔了三百年的光阴,却仍能读出板桥古道热肠与知心知肺的情怀。在他笔下,那炒米茶既能消暑解渴,又能满足饥饿,从肠胃到四肢,无处不显得温馨而舒适。在那里,他用最简单的手艺创造了一场冬日里的美好,在每一次咀嚼和喝水之间,都充满了对生活深切的理解和欣赏。这种体恤,在今天依然让人感佩,并且历久弥新。

我记得小时候,还能吃到铁锅里炒出来的地道炒米,而不是现代爆炸性的爆米花,它们焦黄色泽,上面散发着诱人的香味。一口接一口,就像故事里的角色一样,被无数次重复。但正如板桥所言,没有酱姜调味,那个世界就显得淡寡薄弱。而我们,则喜欢撒上红糖,使那碗汤变得甜而香醇,每一次喝完,都会感到一种难以言喻的快乐。

最美妙的是,将溏心蛋放入其中,即在开水中打入鸡蛋,当它们刚熟时,用勺舀半碗汤,将蛋黄稍微凝固后立即取出,再撒入红糖,一股清新的香气扑鼻而来。溏心蛋轻轻咬破,如同海边初升阳光一般流畅细腻,不忍断开,但必须慢慢吮吸再喝剩余的一杯甜蜜茶叶汁,让它留在嘴里享受最后的一瞬钟。这样的盛宴,对于那些躲避严寒的人来说,就是世间最高贵的事业——被赋予如此恩惠,他们将永远铭记这份情谊。此类暖老温贫,是人们终身难忘的事情。

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